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カバノアナタケ
白樺、ダケカンバなどの幹に寄生するキノコで、 表面は黒色で内部は黄褐色です。 大きさは様々で、着生した白樺の樹液を栄養分にし 長年かけ塊状に形成されます。 最後には巨木でさえも枯らせてしまうほどで 『白樺の癌』とも言われています。 カバノアナタケは日本では北海道の山岳地帯の一部(2万本に1本と言われている)の白樺の立木にしか寄生せず 非常に数が少ないことから『幻のキノコ』『森のダイヤモンド』『黒いダイヤモンド』と言われています。 北海道先住民族が長寿で知られているのも、健康のためにカバノアナタケを煎じて愛飲していたと言われています。 ロシアでは昔からカバノアナタケから抽出したお茶(チャーガ)を飲むと、ガンが治ると言われていたそうです。 カバノアナタケには、免疫機能を活性化する『βーグルカン』と 活性酸素を除去する『SOD(抗酸化酵素)』が多量に含まれていることが、 最近の研究などで解ってきており、大きな注目を浴びてきています。 |
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●成分 β−グルカンとは? SOD(抗酸化酵素)とは? |
●新聞等の記事 カバノアナタケ・・・ 2003年7月11日 フライデーより抜粋 エイズ抑えるきのこ・・・99年4月28日日本農業新聞 北海道に生息「カバノアナタケ」の可能性・・・平成12年 週刊新潮 エイズとインフルエンザにも効く北海道産キノコ「カバノアナタケ」・・・平成11年11月11日 産経新聞 エイズ退治のキノコを人工栽培・・・平成11年11月6日 日刊ゲンダイ HIV抑制効果のカバノアナタケ 有効性分を抽出・・・平成11年11月2日 北海道新聞 カバノアナタケ成分がウイルス抑制・・・平成11年10月10日 北都新聞 カバノアナタケのエイズ抑制作用・・・99年4月28日日本農業新聞 カバノアナタケの抗HIV-1作用・・・日本生薬学会第41回年会(1994年)研究会発表・要旨 |
【カバノアナタケ茶の作り方(飲み方)】
1. カバノアナタケは非常に堅いです。
かたまりをノミで削ったり、タオルか布で包み金槌・ハンマーで砕いて1〜2センチの大きさに砕きます。
2. 鍋、ヤカン、土瓶、土鍋などに2リットルの水を用意し、
市販のティーパック等に5gの細かくしたカバノアナタケを入れ
最初は強火で一度沸騰させ,その後はトロ火で10〜15分程度煎じます。
3. カバノアナタケ茶の色はウーロン茶程度が目安です。
4. カバノアナタケ茶が冷めてから、
底に沈んだ粉が混ざらないように静かに他の器(ペットボトル・麦茶ポット等)に移します。
(粉が混ざって飲んでも害はありません。)
5. 冷蔵庫で保存して、お早めにお飲みください。
6. 温かくしても冷やしても飲めます。1日1リットルを3・4回に分け、体調にあわせてお飲みください。
* 使用したカバノアナタケは色がでる間は使えますので、一度煎じたものでもすぐに捨てないでください。
薄い場合は量をお好みで増やすとよいでしょう。
注
・表面についている黒皮は取り除かないで必ず入れて下さい。
・味は、クセがなく、大変飲みやすいものです。料理に少量混ぜてみるのもよいでしょう
・医薬品ではなく、あくまで健康食品ですので、長期的に飲用されることをおすすめします。まずは、3ヶ月程度続けて飲まれると良いでしょう。
ただし、他の漢方薬と併用して、気分が悪くなるなど不快感や体調に異変をきたしたときは、飲用を中止して下さい。
■カバノアナタケを飲むと胃が痛む、下痢をするという方は・・・
消化機能が改善されるときに、不快感を伴うことがあるようですが問題ありません。
そのような時は少し薄めて飲むとよいでしょう。
空腹の時、飲むと胃が痛むという方は、食後にお試し下さい。
※カバノアナタケは医学的にしっかりと臨床レベルで効果が確認されている訳では無く、あくまでも健康食品ですが、
皆様からいろいろな効果がでたとお話を聞いております。
【カバノアナタケ保存方法】
カバノアナタケはよく乾燥させることです。出来るだけ大量に粉砕しないようにし、乾燥した風通しの良い場所に保存しましょう。
長期保管するには乾燥剤を入れて冷蔵後に保存するのも良い方法です。
カバノアナタケ販売
貴重なカバノアナタケを販売致します。
送料無料サービス中!!
当店では粉末ではなく、天然の採れたままのかたまりで販売致しております。
商品番号50501 お試しカバアナ 100グラム 2,700円 約一ヶ月分です。 是非、お試し下さい。 申し訳ございません。 完売致しました。 |
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商品番号50502 たっぷりカバアナ 1キログラム 16,200円 この量でこの価格はとってもお買い得!! 申し訳ございません。 完売致しました。 |
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